ハンバーグの旅2019 そんなこんなで大至急、美味しいハンバーグの店を探すっていう微妙な使命が生まれたので、とりあえず昨日は徹夜でWOTをやりつつ、ちょいちょいネットで情報を収集していた訳ですが、あえて言おう！ 「アイルズキッチンですと？」 ほほう……わりと最近オープンしたハンバーグ専門店とな？ まさに今この瞬間のテーマに相応しい気がするので、3秒ほど考えた挙げ句まずは食べに行ってみる事にしました […]
ハンバーグ難民ですが、何か？ と、言う訳でオダサガの老舗洋食屋さん『おさ』が閉店した今、確実に今そこにある危機として”ハンバーグ難民問題”が最優先事項である事は間違いなく、今この瞬間にもハンバーグが食べられないが為に、意識高いビーガンに転身してしまう相模原市民が後を絶たない予感ですので、あえて言おう！ 「今こそ美味しいハンバーグを探すべきであると！」 まあ、どう考えても「お前が探して来いや！」みた […]
幻の店が本当の幻に…… 相模原に住んでいて小田急相模原の洋食屋さん『おさ』を知らない人は居ないと思うのですが、あえて言おう！ 「2019年2月末で閉店したと！」 間違いない筋の情報なので間違いないとは思ったのですが、事が事だけに自らの足で確かめに行ってみた結果、こんな感じ。 まあ、あれですよ。 こういう日が来る事は分かっていたので、わりと積極的に食べに行ってたので、今更どうこう慌てる感じではないの […]
オダサガに新店ですと？ 一応、フィリピンに居る時も常にSNSで情報を収集していた訳でして、何気に『麺ダイニング 旬彩』がオープンしていた事は知っていました。 と、言う訳でやはり新店は早く行った方が情報として価値があるかな～と思ったので、雨が止んだ日を見計らって出撃で御座います。 ってか、ラーメン屋さんが新規オープンしたのかと思っていたら、なんか居酒屋かなんかの二毛作営業らしく、そう言われて見れば店 […]
美味しい天麩羅が食べたい時！ 豚カツでしたらナンボでも美味しい店はあるのですが、なかなか”天麩羅の美味しい店”って無いですよね？ まあ、そこら辺は豚カツよりも天麩羅の方が技術的に難しいってのも有りまして、まさに”天麩羅職人”ってレベルと素人とでは雲泥の差、どころか素人が作ると天麩羅であって天麩羅では無い、天麩羅っぽい何かになりがちで御座います。 しかも！ ここ数年、様々な食材が値上がりしている訳で […]
ラーメンだけじゃ物足りない！ 基本的に当サイト、記事的にはわりとラーメンが多い風に見えますが、実は豚カツとかカツカレー系も充実している可能性……あると思います。 ですので、やはり”ラーメン専門のブログ”に比べるとラーメン的にはそうでも無いかもですが、逆にラーメン以外の美味しい食べ物を探すならマストでして、特に町田＆相模原に関しては間違いなく世界一の情報量で御座います。 しかし！ それでも、まだまだ […]
「まだだ！まだ終わらんよ！！」 はい、今回も言いたいだけなパターンのスタートですが、何気に”冬のカキフライ特集”も総集編の記事を書いてしまい、すっかり終了した感があるのですが、あえて言おう！ と、思ったのですが冒頭で言ってしまったので言わない感じでして、終わったと見せつつ、実はまだ終わってなかった奴です。 ま、多くの人は「相模原に美味いモノなし！」とか「ラーメンしかない……。」みたいな感じで微妙な […]
名前の無いラーメン屋ですと？ いや、厳密には保健所に食品衛生の届けをするのに、何かしらの名前と言うか店名はあるはずなのですが、あえて言おう！ 「マジ、店の名前が分からないと！」 いやいや、そこはお前が店主に聞いて来いやって話ですが、それは野暮ってもんでして、あえて店名を一切出していないのはそれなりの理由があるからと思われ、それをわざわざ聞き出すのは無粋の極みと存じます。 と、言う訳でとりあえず『名 […]
『西村家』ってどうでしょう？ そこそこ前から上溝に「家系ラーメンの店が出来た！」って事で一瞬盛り上がったものの、さして流行らない上溝なのでマッハで盛り下がった感じでして、ぶっちゃけ筆者も行かなくても良いかな～行った方が良いのかな～みたいな様子見ムードだったのですが、あえて言おう！ 「いやいや、お前が行って来いやと！」 そういう様子見ムード漂う店に突撃するのが当サイトの価値だと思うので、そこは自分が […]
毎月1日は大和家の日！ まあ、ぶっちゃけ個人的には用の無い『大和家』（淵野辺店）ですが、毎月1日は”『大和家』の日”って事でラーメン500円ですので、行列がそうでも無いなら行かなくもないかも知れないくらいのモチベーションですが、あえて言おう！ 「麻布、桜美林生的には必修科目であると！」 個人的にはどうでもいいかな～とは思うものの、その情報を欲する人が多数居るのであれば、その声に応えるのが当サイトの […]
