ラーメン＆つけ麺 『韋駄天』ラーメンとピザをフュージョンさせた”ピザ（？）ラーメン”を食す＠相模原
それとなく『韋駄天』ってどうよ？相模原の西門ら辺って事でして、前にも同じ場所にラーメン屋さんがあった予感ですが、何気に『韋駄天』は1回くらいしか行ってなかった可能性……あると思います。特に不味かったって訳では無く、しいて言うなら「豚骨ラーメ...
ラーメン＆つけ麺
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ラーメン＆つけ麺 『蒙古タンメン中本』で”冷し味噌やさい”など如何でしょうか？＠橋本店
『蒙古タンメン中本』が好き！わりとネタ的に激辛メニューを食べる事が多い筆者ですが、あえて言おう！「蒙古タンメン中本で鍛えているので大丈夫！」タイに行った時もちょいちょい激辛タイ料理を食べましたが、常日頃から『蒙古タンメン中本』の”冷し味噌”...
ラーメン＆つけ麺 【相模原】『らーめん鷹』でラーメンを食べる日【オダサガ】
それとなく小田急相模原相模原市民であれば常識なのですが、4月になって他所から引っ越して来た相模原初心者の為に、あえて言おう！「相模原とオダサガは全然ちゃうで！」ゆえに待ち合わせとか店の場所を指示する時は、必ず相模原と小田急相模原（オダサガ）...
ラーメン＆つけ麺 【G系】『麺屋歩夢』で”小豚汁無し”的なラーメンを食べて来たので御報告＠相模原【まぜそば】
いよいよ汁無しデビューですと？今、相模原で一番ホットな『麺屋歩夢』でして、GW期間中も多くの人が訪れている感じですが、あえて言おう！「5月5日汁無し有ります！」いや、そんなのTwitterの告知で知ってるがな説は否定しませんが、世の中の人が...
チャーハン＆炒飯 【炒飯】『九一麺』博多長浜ラーメンの店でラーメンを食べない理由＠町田【チャーハン】
何気に古いぞ！『九一麺』！！『九一麺』と書いて「きゅういちめん」と読むパターンでして、『九州一番』ってチェーン店の系列らしいです。もっとも『九州一番』と言われても「ん？」って人の方が多いと思うので、特に知らなくても良い豆知識なのですが、とり...
ラーメン＆つけ麺 オマール海老の特製ラーメンを食す！＠『元祖一条流がんこ総本家相模原分店』
オマール海老のスープですと？GWだと言うのにまったくノープランな感じですが、あえて言おう！「ぶっちゃけ毎日がGWみたいなもんですし？」逆に毎日記事を書く仕事があるんで、そう言った意味では暇ではない可能性……あると思います。と、言う訳で今日は...
ラーメン＆つけ麺 【朝ラー】『ラーメンショップ大和』ってどんな感じ？＠大和市【豚骨醤油】
『ラーメンショップ大和』とは？GWだと言うのに特に予定が無いので、なんとなくバイクで適当に走ってみた次第です。いや～、コッチに来て40年くらいになりますが、意外と大和市ら辺って行かないから道が全然ワカランですなｗま、時には地図（スマホ）を持...
ラーメン＆つけ麺 【麺屋】「G系のラーメンにはニンニク！」と言う固定概念を覆したい【歩夢】
ニンニクよりもショウガじゃね？昨今、G系と言えばニンニクのトッピングが定番ですが、あえて言おう！「むしろ時代はショウガじゃね？」と、言う訳で今は結構、ショウガ（生姜）のトッピングを推して来る店がありまして、この『麺屋歩夢』の券売機にも『ショ...
ラーメン＆つけ麺 『麺屋みのわ』で”大豚麺”的なラーメンを「ニンニク、ヤサイで！」みたいな？
三輪町って知ってます？正直、町田市って端っこの方は全然知らない筆者（元町田市民）でして、これが町田って奴なんだと思います。結局のところ東京都と言うほどに東京でもなく、町田駅周辺以外はアレでして、自分が住んでいる地域と町田駅しか知らない町田人...
ラーメン＆つけ麺 『天下一品』秋葉原店のメニュー写真とか”ラーメンこってり”とか？
秋葉原にも『天下一品』の波が来た！っていうか、今更かよって話ですが『天下一品』の需要はそれなりあると思うので、有りだと思います。まあ、チェーン店とか全部爆発しろと個人的には思っていますが、『天下一品』の味は唯一無二ですので、秋葉原的にも歓迎...
ラーメン＆つけ麺 白河ラーメン『竹の助』で美味しい”ワンタン麺”など如何でしょうか？＠町田
知られざる白河ラーメンの実力店！いわゆる『とら食堂』が発祥とされる福島県白河市の地ラーメンでして、最大の特徴は青竹などを使った”手打ち麺”で御座います。って事ですと、町田市には『一番いちばん』と言うメジャーどころもありますが、実は『竹の助』...
ラーメン＆つけ麺 尾道ラーメン『正ちゃん』で美味しい”醤油ラーメン”を食べて来ました【閉店】
尾道ラーメンってどんな感じ？筆者もいまいち”尾道ラーメン”（おのみちラーメンと読む）の定義が分からないので、Wikipediaでサクっと調べてみた所、「醤油味ベースのスープに平打ち麺、トッピングに背脂のミンチ」との事です。ちなみに今では「鶏...