ラーメン＆つけ麺

塩豚骨なラーメンですと？もはや完全に春の陽気って感じな今ですが、あえて言おう！「味噌ラーメン食べるの忘れてたと！」わりと毎年、冬は味噌ラーメン特集って感じだったのですが、今年は何せ1㎜も余裕がないので、とにかく視聴率重視だった可能性……ある...

『六角堂 本店』ですよ！昔々はメチャメチャ通ってた『六角堂 本店』でして、何気に『六角堂 本店』歴の長い筆者で御座います。だが、しかし！最近は相模原にも様々なラーメン屋さんが出来たし、筆者も仕事的に色々な店に行かなきゃですので、相対的に『六...

圧倒的に市場メシ！ま、いつもの様に圧倒的と言いたいだけなパターンですが、久しぶりに”横浜市中央卸売市場”に来てみたら、これはこれで面白かったぞと。やはり魚も市場の中にあるだけあって、ちゃんとメニューを見て吟味すれば美味しいヤツに巡り会えます...

ネギ増し無料ですよ！って事で、淵野辺の『大勝軒』すなわち『淵野辺 大勝軒』の定期で御座います。いや、まあ3月って多分に多くの新兵が淵野辺ら辺にも送り込まれて来ると思うので、泣いたり笑ったり出来なくなるまで徹底的に訓練するのも、淵野辺古参兵の...

『王道家』出身ですよ！今話題の家系ラーメン『王道家』ですが、何気に相模大野にある『クックら』は『王道家』出身でして、多分に味の方もその流れを汲んでいる……はず？（まだ王道家は食べてない説）って事で、この『クックら』の人気ぶりを考えると、本家...

”沖縄そば”ですと？そう言えば前は相模原にもランチで”沖縄そば”を食べられる店があったのですが、それもとうに閉店してしまい、今は完全に”沖縄そば難民”で御座います。もっとも、そこまで沖縄そばモチベになる瞬間って滅多にないので、日常生活に支障...

『維新商店』に行く時～確かどこぞのラーメンイベントで『維新商店』のラーメンを食べて、「コレは食べに行かなきゃ！」と思ったままに、数年が過ぎるパターンですが、あえて言おう！「もっと頑張って遠征しようぜと！」基本、ラーメンって通販でもしない限り...

町中華でどうでしょう？それとなく相模原の西門ら辺をブラブラしていると、『ファミリーチャイナ揚子江』的な店の前を通ったりして？ん～……思えば『ファミリーチャイナ揚子江』は、まだ記事化してなかったかも？わりとココら辺もパトロールしているので、日...

『庵庵』は終了ですと？ちょいと前に改装工事をやってるな～と思っていたら、いつの間にか普通の『ラーメンショップ』（椿系列）になっていたので、あえて言おう！「また繰り返す気がすると！」『ラーメンショップ庵庵』の前も普通のラーショだったような？ま...