ラーメン&つけ麺

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相模原『横濱家』の家系ラーメンはなかなか美味しいと思ったのですが?

それとなく『横濱家』に行ってみた 前はコッチ方面に工場があった時、ちょいちょい利用していた『横濱家』ですが、ここ最近はすっかり御無沙汰ですので「久し振りに行ってみたラーメン屋シリーズ」みたいな感じですが、あえて言おう! 「わりと昔からやってるかも知れんと!」 多分、2000年頃に筆者が行ってた記憶ですので、それなり相模原でも長く続いているチェーン店かなと。 ま、昨今はラーメン屋でチェーン店と言うと […]

  • 2018.11.24

『プメハナ』で久し振りに『J-LOW麺』を食べてみたで御座る【閉店】

久し振りに『プメハナ』へ! 今は色々なG系の選択肢があるので御無沙汰になった感はあるのですが、昔は希に『プメハナ』にお世話になる感じでして、数年ぶりの再訪かもですな。 ま、基本は豚骨スープが売りの『プメハナ』でして、明らかにG系はオマケなのですが、久し振りに食べてみる事にしました。 昔はここら辺で夜遅くまで営業してる店は貴重だったので、ちょいちょい通ったもんですな~ 『J-LOW麺』700円 如何 […]

厚木『まこと屋』の牛骨ラーメン的な”牛じゃんラーメン”がイケてた件

関西で人気のチェーン店が山際に! 確か前もラーメン屋さんだった記憶がある場所に、なんか新しい名前のラーメン屋さんがオープンしたものの、明らかにチェーン店っぽいのでスルーしていた筆者ですが、あえて言おう! 「牛骨醤油ラーメンですと?」 濃厚煮干しの次は濃厚牛骨の時代が来ると思っている筆者的に、まさにタイムリーな『まこと屋』でして、コレはチェックする必要があるんじゃなかろうか? 国道129号線沿いで駐 […]

  • 2018.11.21

相模原『らーめん初代一国堂』で久し振りに塩ラーメン的なのを食べてみた

相模原で塩ラーメンを食べるなら? 昔々、相模原で塩ラーメン言うたら『一国堂』みたいな時代があったような無かったような感じでして、今となってはそんな時代もありましたね~って。 ま、ラーメンの世界は日進月歩と言うか料理の中でも進化しまくりなジャンルでして、今は昔って店もあったりなかったりなのです。 と、言う訳で超久し振りと言うか、前のアイワールドの通りにあった時代ぶり、むしろアイワールドとか死語に等し […]

【相模原】ラーショで”マヨとんこつラーメン”を食べてみた結果【ラーメンショップ】

ラーメンショップって良いよね? ま、ラーメンショップって聞くとチェーン店なイメージでして、いまいちラーメン的なカースト制度で考えると下の方かな~みたいな印象ですが、筆者レベルでラーショを食べ歩くと、同じラーメンショップでも天と地の差がある訳でして、全てを「結局はラーショでしょ?」で一括りにするのはナンセンスかなと。 一応はチェーン店ではあるものの、わりとラーメンの味とかに関しては店舗ごとに任されて […]

  • 2018.11.19

相模原『たぬきラーメン』で”手打ちラーメン”600円を食す!

上溝言うたら『たぬきラーメン』じゃろが! と、言う割には筆者も初めて入った店なパターンなのですが、あえて言おう! 「何故なら夜しか営業してねぇと!!」 基本的には昼にちゃちゃっとスケジュールをこなすスタイルですので、夜営業の店だと筆者と時間が合わないんですよね~ って感じですので、いつも『たぬきラーメン』の前を通っても店が閉まっている為、てっきり閉店済みなのかと思っていました。 『手打ちラーメン』 […]

八王子ラーメンの『弘富』でチャーシューメンを食べた話

八王子ラーメンが好き! ま、相模原に住んでいるのでラーメン的には不自由しなさそうな気がするかもですが、あえて言おう! 「やっぱ八王子っしょ?」 確かに相模原にも美味しい店は沢山あるし、町田ら辺も射程圏内ですのでラーメン的に困る事は無いのですが、やはり八王子ラーメンは素敵かなと。 あまり相模原市民は八王子方面に遠征しないので、筆者の言ってる意味がいまいちピンと来ないかもですが、ぶっちゃけ八王子のラー […]

相模原『ら~麺 安至』の”煮干ストレート麺”的なラーメンが美味しい件

なんとなく煮干しのターン! ちょっとG系を連発したので体に優しいラーメンを欲するお年頃で御座います。 ま、今は様々なタイプの”ラーメン&つけ麺”があるので、こうして気分で選べるのは有り難いですな。 と、言う訳で前回は黒っぽいラーメンを食べたので、課題の煮干し的なラーメンを食べる為に『ら~麺 安至』に行って来ました。 『煮干ストレート麺』650円 如何でしょうか? ちょっとした煮干しのキラキラ感もあ […]

八王子『ラーメン エース』のブタラーメンは美味しかった件

『ラーメン エース』に行ってみた なんだかんだとG系ラーメンも嫌いじゃなくってよな筆者でして、なんか八王子の方に美味しい店があるらしいので、行こうかな~どうしようかな~みたいなモチベーションだったのですが、「気になるのなら、お前が行けや!」みたいな声が聞こえる様な気がしたので、サクっと行ってみた次第です。 とは言え……八王子言うても結構、上の方でしてウチからだと近くは無い可能生……あると思います。 […]

【デカ盛り】八王子の『ホープ軒』で”チャーシューメン大盛”を食す!

八王子の『ホープ軒』ってどうよ? 前に1度食べてみて、なかなか自分の好きなラーメンだったので、いつか『ラーメン特盛』を食べてみようと思っていたのですが、あえて言おう! 「まずは段階を踏むべしと!」 普通のラーメンでもガッツリなボリューム感でして、それの中盛り、大盛りとなるとかなりのボリュームと予想され、もはや特盛りとか異次元過ぎて想像不可で御座います。 と、言う訳でまずは大盛りレベルで様子見したら […]

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