ラーメン＆つけ麺 【相模原】『淵野辺 大勝軒』における”生卵”の意味と使い方【煮干しラーメン】
『淵野辺 大勝軒』の謎を解く！相模原に住まうとちょいちょい”大勝軒”って名前の店が話題になりますが、ほぼほぼソレは『淵野辺 大勝軒』の事を指している可能性……あると思います。ま、そもそも全国に大勝軒が大量にある事は周知の事実でして、今では大...
ラーメン＆つけ麺 
ラーメン＆つけ麺 『はやし田』醤油らぁ麺的なラーメンを食べたら美味しかったので御（略＠新宿
ノー・モア・行列な人ですか？筆者、わりとあちこち食べに行く訳ですが、基本的には「行列必至な店」には行かない事にしています。いや、職業的にソレは致命的な予感がしないでもないのですが、そもそも人生においてノンビリと行列に並んでいる時間など、ある...
カツ丼＆丼モノ 『梵カレーgold』しょうが焼き丼爆盛りを食す！＠相模原
『梵カレーgold』の時代が来た！ま、それは軽く嘘ですけども！かつて居酒屋『梵蔵』だった気がする店が、いつの間にやら『梵カレーgold』になっていた感じですので、あえて言おう！「2019年『梵カレーgold』の時代が来ると！」まあ、それも軽...
蕎麦orうどん 『瀬戸内』の肉うどんが美味しいので食べてみて欲しい＠町田
『瀬戸内』は最高じゃろう？子供の頃と違って大人になると、それなりの経済力と行動力があるので、自分の意思で遠くにある美味しい店に行く事も可能なのですが、あえて言おう！「やはり瀬戸内は最高であると！」ま、確かに”うどん”の美味しい店も色々と回っ...
オムライス 『はれたり。くもったり』でオムライスを食べたり食べなかったり＠相模原
知らない店に行ってみた超適当に食べて書いてるだけに見えるかもですが、実は直近の視聴率とか過去記事とかグーグル検索の結果とかモロモロの要素を踏まえた上で、何軒かを連食で回れるスケジュールを緻密に組んでいる感じで御座います。故に、基本的には店に...
お好み焼き＆焼きそば お好み焼き『お多福』で美味しい豚玉とかどうでしょう？＠相模原
西門言うたら『お多福』じゃね？昨今は”お好み焼き屋さん”すらチェーン店がちょいちょいあるので、個人経営の店もかなり減った感じですが、あえて言おう！「西門には『お多福』があると！」創業昭和50年、相模原で”お好み焼き”言うたら『お多福』でして...
お好み焼き＆焼きそば 『若月』の焼きそばが平日の昼限定で復活してたので食べて来た＠新宿
思い出横丁どうでしょう？それとなく新宿に進出した筆者でして、ちょいと”思い出横丁”に寄ってみた次第です。したら『かめや』で”天玉そば”を食べるじゃない？すると、どうでしょう？隣の店（『縄文の豚』）で、すでに閉店してしまった『若月』の”焼そば...
蕎麦orうどん 【出雲蕎麦】『八雲庵』の割子そばが美味しいので食べて欲しい＠相模原
蕎麦を欲する歳になる時！正直、若いうちはラーメンの方が良いかなと思っていたのですが、歳を重ねるごとに”蕎麦＆うどん”の率が高くなり、今は結構な確率でラーメンをスルーする日々で御座います。ま、人間は成長と共に味覚も嗜好も変わるらしいので、蕎麦...
ラーメン＆つけ麺 『最強ラーメン祭2019in小山』第1陣で4杯食べて来たので御報告
『最強ラーメン祭』に行ってみたえ～、今年も『最強ラーメン祭』は”中華蕎麦とみ田 富田治 Presents ＆ In 小山”って感じでして、それとなく始まった訳ですが、あえて言おう！「そんな雨降ってたの？」筆者、朝の6時から電車で移動していた...
ラーメン＆つけ麺 【家系？】『ぎょうてん屋』ラーメンぎ朗を食べてみた＠町田【ライス無料】
たまには『ぎょうてん屋』でどう？気が付けば町田駅前ら辺でも長く続いている『ぎょうてん屋』でして、今でもチョイチョイ賑わっている時もあったりなかったりする感じですが、あえて言おう！「一応は家系の店であると！」まあ、”家系総本山吉村家直伝”を謳...
スイーツ全般 『和カフェ中野屋』として復活！パフェを食べに行ってみた！＠町田
『カフェ中野屋』がリニューアルオープン！突然の閉店で世間を騒がせた『カフェ中野屋』ですが、実は一時休業って形を取りスタッフを募集、その後「やっぱり閉店します」みたいな感じで終了した訳ですが、あえて言おう！「和カフェ中野屋としてオープンするだ...
ハンバーガー＆パン 『オールドヒッコリー』”女王のマルゲリータ”的なピザを食す！＠町田
正直、PIZZAが好き！当サイト、基本的に高カロリーなモノしか紹介しないみたいな感じになっちゃってますが、ぶっちゃけ最近新しい仮説が浮上したので、あえて言おう！「カロリーが高い方が視聴率も高いと！！」つまりロハスとかビーガンみたいな対極にあ...